Il dollaro a 272.000 toman; un ghormeh sabzi fatto in casa a Teheran costa fino a 2 milioni

Il prezzo del dollaro americano sul mercato libero di Teheran ha raggiunto 272.000 toman nei primi minuti di contrattazione di giovedì 22 ottobre 2026. Mentre cresceva la tensione tra gli Stati Uniti e la Repubblica islamica, l'euro è stato scambiato a 304.600 toman, la sterlina a 363.320 toman e il dirham degli Emirati a 74.550 toman.

Sul mercato dell'oro, un grammo d'oro a 18 carati è stato quotato 27.121.000 toman nella prima ora di contrattazioni e la moneta d'oro intera 273.800.000 toman. Sui mercati mondiali, un barile di Brent è salito del 2,8% a 111,70 dollari nella mattinata asiatica, un balzo seguito alla rivendicazione dei Guardiani della Rivoluzione di attacchi contro sette navi nel Golfo Persico e nello stretto di Hormuz.

I prezzi del cibo a Teheran: un pasto, diversi milioni di toman

Il crollo del rial è arrivato direttamente sulle tavole delle famiglie. Le stime dei prezzi nel centro di Teheran mostrano che cucinare un pasto di ghormeh sabzi per una famiglia di quattro persone costa ora tra 1.500.000 e 2.300.000 toman; solo mezzo chilo di carne d'agnello per questo piatto costa tra 900.000 e 1.350.000 toman.

Uno zereshk polo con pollo per quattro costa tra 650.000 e 750.000 toman e un chilo di pollo tra 320.000 e 360.000 toman. Nemmeno i piatti più semplici sono economici: una frittata per quattro con due pani barbari costa circa 350.000 toman, perché ogni uovo costa circa 22.000 toman e un chilo di pomodori 57.000. Kashk-e bademjan e kuku di patate per quattro costano circa 400.000 toman ciascuno.

Nei caffè la situazione è ancora più dura. Il conto di quattro persone in un caffè di piazza Valiasr per una pizza media, patatine con salsa ai funghi, tre bibite e quattro tè è stato di circa 3.200.000 toman. Una donna di Teheran ha detto a Radio Farda che ogni giorno si svegliano sapendo di essere più poveri del giorno prima.

Inflazione al 90% e redditi che non coprono nemmeno l'affitto

Secondo i dati del Centro statistico dell'Iran, l'inflazione tendenziale delle famiglie ha raggiunto l'89,8% nel mese di shahrivar 1405 (agosto-settembre 2026); un paniere che un anno prima valeva 10 milioni di toman ne vale ora circa 19. Secondo il calcolo di Factnameh sugli stessi dati, il costo di 11 beni di prima necessità ha raggiunto 5.602.000 toman al mese a persona e oltre 16.800.000 toman per una famiglia di tre persone, e il buono alimentare da un milione di toman della Repubblica islamica copre meno del 18% di questa spesa.

Un pensionato di Teheran con un reddito mensile di 18 milioni di toman racconta che l'affitto nel suo quartiere è di circa 20 milioni di toman e che ha eliminato i pasti settimanali con carne e proteine. Una coppia di sposi novelli fa doppi turni per pagare le rate del prestito.

Il presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha sostenuto mercoledì che l'inflazione in Iran ha raggiunto il 301%, una cifra che le statistiche ufficiali della Repubblica islamica non confermano. La pressione del blocco navale americano e la fine delle scorte di petrolio galleggianti e la chiusura dei valichi di frontiera con l'Iraq hanno ridotto ancora di più le entrate in valuta del regime.

Un dollaro a 272.000 toman e un'inflazione vicina al 90% hanno trasformato un semplice pasto casalingo in una spesa da milioni per le famiglie di Teheran.