Le dollar à 272 000 tomans ; un ghormeh sabzi maison à Téhéran coûte jusqu'à 2 millions

Le cours du dollar américain sur le marché libre de Téhéran a atteint 272 000 tomans dans les premières minutes des échanges jeudi 22 octobre 2026. Alors que la tension montait entre les États-Unis et la République islamique, l'euro s'échangeait à 304 600 tomans, la livre sterling à 363 320 tomans et le dirham émirien à 74 550 tomans.

Sur le marché de l'or, le gramme d'or 18 carats valait 27 121 000 tomans dans la première heure et la pièce d'or entière 273 800 000 tomans. Sur les marchés mondiaux, le baril de Brent a gagné 2,8 % à 111,70 dollars dans la matinée asiatique, un bond survenu après l'annonce par les Gardiens de la Révolution d'attaques contre sept navires dans le golfe Persique et le détroit d'Ormuz.

Prix de l'alimentation à Téhéran : un repas, plusieurs millions de tomans

L'effondrement du rial a atteint directement la table des familles. Les estimations de prix dans le centre de Téhéran montrent que préparer un repas de ghormeh sabzi pour une famille de quatre personnes coûte désormais entre 1 500 000 et 2 300 000 tomans ; à elle seule, le demi-kilo de viande d'agneau nécessaire coûte entre 900 000 et 1 350 000 tomans.

Un zereshk polo au poulet pour quatre revient à 650 000 à 750 000 tomans, et le kilo de poulet à 320 000 à 360 000 tomans. Même les plats les plus simples ne sont pas bon marché : une omelette pour quatre avec deux pains barbari coûte environ 350 000 tomans, car chaque œuf vaut environ 22 000 tomans et le kilo de tomates 57 000. Un kashk-e bademjan et un kuku de pommes de terre pour quatre coûtent chacun environ 400 000 tomans.

Dans les cafés, c'est encore plus difficile. L'addition de quatre personnes dans un café de la place Valiasr pour une pizza moyenne, des frites sauce champignons, trois sodas et quatre thés s'est élevée à environ 3 200 000 tomans. Une Téhéranaise a confié à Radio Farda que chaque jour, ils se réveillent en sachant qu'ils sont plus pauvres que la veille.

Une inflation de 90 % et des revenus qui ne couvrent même pas le loyer

Selon les données du Centre statistique d'Iran, l'inflation des ménages en glissement annuel a atteint 89,8 % au mois de shahrivar 1405 (août-septembre 2026) ; un panier qui valait 10 millions de tomans un an plus tôt en vaut désormais environ 19 millions. D'après le calcul de Factnameh à partir des mêmes données, le coût de 11 produits de base atteint 5 602 000 tomans par mois et par personne et plus de 16 800 000 tomans pour une famille de trois, et le bon alimentaire d'un million de tomans de la République islamique couvre moins de 18 % de cette dépense.

Un retraité téhéranais disposant d'un revenu mensuel de 18 millions de tomans explique que le loyer dans son quartier est d'environ 20 millions de tomans et qu'il a supprimé les repas hebdomadaires de viande et de protéines. Un jeune couple marié travaille en double équipe pour rembourser les mensualités de son prêt.

Le président américain Donald Trump a affirmé mercredi que l'inflation en Iran avait atteint 301 %, un chiffre que les statistiques officielles de la République islamique ne confirment pas. La pression du blocus naval américain et la fin des stocks de pétrole flottants ainsi que la fermeture des postes-frontières avec l'Irak ont encore réduit les revenus en devises du régime.

Un dollar à 272 000 tomans et une inflation proche de 90 % ont transformé un simple repas fait maison en une dépense de plusieurs millions pour les familles de Téhéran.