Prijzen van kip en eieren vermenigvuldigd; beide verdwijnen van de tafel van gezinnen

De productiekosten van kip en eieren in Iran zijn met de sprong van de wisselkoers ten opzichte van de rial 'vele malen' gestegen, en de productie van deze twee basisproducten is de afgelopen 10 maanden gedaald. Hamidreza Kashani, voorzitter van de Centrale Unie van Pluimveehouders Mihan, wijst op de afschaffing van de voorkeurswisselkoers, het gebrek aan werkkapitaal en het ontbreken van gegarandeerde aankopen door de regering.

Volgens Ehsan Nouri, lid van de Vereniging van de Veevoeder-, Pluimvee- en Aquacultuurindustrie, is de prijs van een tray eieren van ongeveer twee kilo gestegen van 100.000–150.000 toman naar 470.000–480.000 toman. Hij schat dat de eierprijs het afgelopen jaar met ongeveer 220 procent is gestegen, bijna het dubbele van het cijfer dat het Statistisch Centrum van de Islamitische Republiek heeft bekendgemaakt. Volgens hem 'verdwijnen deze producten geleidelijk uit het boodschappenmandje van gezinnen'.

Geïmporteerd voer en geldgebrek

De Iraanse pluimveebedrijven zijn afhankelijk van geïmporteerd voer; Peyman Falsafi, lid van de landbouwcommissie van het parlement, zei dat 90 procent van de kippenvleesproductie afhankelijk is van geïmporteerde grondstoffen. Volgens Nouri is de prijs van een kilo sojaschroot gestegen van ongeveer 20.000 naar ongeveer 100.000 toman en die van maïs van 11.000–12.000 naar meer dan 50.000 toman, terwijl slechts de helft van de capaciteit van de veevoederfabrieken in bedrijf is. Majid Movafegh Ghadiri, voorzitter van dezelfde vereniging, zei op 13 oktober dat sinds de afschaffing van de koers van 28.500 toman geldgebrek het grootste probleem van pluimveehouders is geworden.

Zelfs de officiële statistieken van de Islamitische Republiek verbergen de ernst van de prijsstijgingen niet: volgens het Statistisch Centrum lagen de vleesprijzen in september van dit jaar meer dan 115 procent hoger dan in september vorig jaar, en die van melk, kaas en eieren bijna 119 procent hoger.

Kleiner wordende maaltijden

De stijging van de prijzen van kip en eieren, voor de meeste gezinnen de goedkoopste eiwitbronnen, komt op een moment dat de Wereldbank voorspelt dat een inflatie van 74 procent miljoenen extra Iraniërs onder de armoedegrens zal duwen en een voormalig minister van Arbeid van de Islamitische Republiek beweert dat het enige probleem van de economie 'hoge prijzen en inflatie' is.

Een tray eieren ging in een jaar van ongeveer 150.000 toman naar bijna 480.000 toman.