Preise für Hähnchen und Eier vervielfacht; beides verschwindet von den Tischen der Haushalte

Die Produktionskosten für Hähnchen und Eier im Iran haben sich mit dem Sprung des Wechselkurses gegenüber dem Rial „vervielfacht“, und die Produktion dieser beiden Grundnahrungsmittel ist in den vergangenen 10 Monaten gesunken. Hamidreza Kashani, Vorsitzender des Zentralverbands der Geflügelzüchter Mihan, führt dies auf die Abschaffung des Vorzugswechselkurses, fehlendes Betriebskapital und das Fehlen garantierter Abnahmen durch die Regierung zurück.

Nach Angaben von Ehsan Nouri, Mitglied des Verbands der Futtermittel-, Geflügel- und Aquakulturindustrie, ist der Preis einer etwa zwei Kilogramm schweren Eierpalette von 100.000–150.000 Toman auf 470.000–480.000 Toman gestiegen. Er schätzt den Anstieg der Eierpreise im vergangenen Jahr auf etwa 220 Prozent, fast das Doppelte der Zahl, die das Statistikzentrum der Islamischen Republik angegeben hat. Diese Produkte würden „nach und nach aus dem Warenkorb der Haushalte verschwinden“, sagte er.

Importiertes Futter und Geldmangel

Die Geflügelbetriebe im Iran sind von importiertem Futter abhängig; Peyman Falsafi, Mitglied des Landwirtschaftsausschusses des Parlaments, sagte, 90 Prozent der Hähnchenfleischproduktion hingen von importierten Vorprodukten ab. Laut Nouri ist der Preis für ein Kilogramm Sojaschrot von etwa 20.000 auf etwa 100.000 Toman und für Mais von 11.000–12.000 auf mehr als 50.000 Toman gestiegen, und nur die Hälfte der Kapazität der Futtermittelwerke ist in Betrieb. Majid Movafegh Ghadiri, Vorsitzender desselben Verbands, sagte am 13. Oktober, seit der Abschaffung des Kurses von 28.500 Toman sei Liquiditätsmangel das Hauptproblem der Geflügelzüchter.

Selbst die offiziellen Statistiken der Islamischen Republik verbergen das Ausmaß der Teuerung nicht: Nach Angaben des Statistikzentrums lagen die Fleischpreise im September dieses Jahres um mehr als 115 Prozent über denen vom September des Vorjahres, die Preise für Milch, Käse und Eier um fast 119 Prozent.

Schrumpfende Tische

Die Verteuerung von Hähnchen und Eiern, den billigsten Eiweißquellen der meisten Familien, kommt zu einer Zeit, in der die Weltbank erwartet, dass eine Inflation von 74 Prozent Millionen weitere Iraner unter die Armutsgrenze drückt, und ein früherer Arbeitsminister der Islamischen Republik behauptet, die Wirtschaft habe außer „Teuerung und Inflation“ kein Problem.

Eine Eierpalette ist in einem Jahr von etwa 150.000 Toman auf fast 480.000 Toman gestiegen.